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Una passata di pomodoro “dalla terra alla tavola”. Partiamo dai pomodori maturi, delle varietà san marzano e cuori di bue, li passiamo e concentriamo un poco, non troppo, esattamente come il prodotto fatto in casa. La nostra passata è la “base” di tutti i nostri sughi e salse, in versione “Passata rustica”.
Esaurito
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