Miele di Alta Montagna della Valle Stura Diale 400 grammi

Un miele pregiato prodotto tra Giugno e Luglio nelle praterie di alta quota, oltre i 1400 mt. Il Miele d’Alta Montagna racchiude un’armonia di essenze aromatiche e profumi intensi. Il suo colore è rossiccio quando è ancora liquido, diventando ambrato se nobilitato dalla presenza di Melata di Abete. Si presenta color beige chiaro verso la fine della sua cristallizzazione. Può rimanere liquido a lungo a seconda dei nettari da cui è composto.

Consigli per l’abbinamento: il miele d’alta montagna si accompagna molto bene a formaggi stagionati caprini e ovini. Buonissimo anche in accompagnamento ad arrosti, cacciagione e selvaggina.